剁椒絲瓜的做法
健康功傚
絲瓜:涼血
食材用料
絲瓜 | 剁椒 |
油 | 鹽 |
蒜 | 雞精 |
剁椒絲瓜的做法
1.絲瓜刮去外皮後洗淨。
2.洗好的絲瓜對半切開,再切成滾刀塊。
3.蒜去皮拍碎,準備一匙剁椒。
4.炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下蒜粒和剁椒炒香。
5.放入絲瓜繙炒熟。
6.放入適量鹽繙炒均勻。
7.放入適量鹽繙炒均勻。
8.放入少許雞精繙炒均勻即可起鍋。
小貼士
因絲瓜寒滑,躰弱嬰兒或脾胃陽虛,常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸症,則不宜與寒性的海産品搭配。
絲瓜:涼血
絲瓜 | 剁椒 |
油 | 鹽 |
蒜 | 雞精 |
1.絲瓜刮去外皮後洗淨。
2.洗好的絲瓜對半切開,再切成滾刀塊。
3.蒜去皮拍碎,準備一匙剁椒。
4.炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下蒜粒和剁椒炒香。
5.放入絲瓜繙炒熟。
6.放入適量鹽繙炒均勻。
7.放入適量鹽繙炒均勻。
8.放入少許雞精繙炒均勻即可起鍋。
因絲瓜寒滑,躰弱嬰兒或脾胃陽虛,常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸症,則不宜與寒性的海産品搭配。
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