健康功傚

燕麥:護眼明目、抗癌防癌
洋蔥:殺蟲

食材用料

洋蔥燕麥餅的做法

• 

  1.燕麥放入料理機裡打成燕麥粉。

• 

  2.把打好的燕麥粉倒入一個大碗裡備用。

• 

  3.洋蔥洗淨切成小丁。

• 

  4.把切好的洋蔥丁放入麪粉碗裡。

• 

  5.磕入一個土雞蛋，加入適量水攪拌成麪糊。

• 

  6.放入適量鹽和少量的五香粉攪拌均勻。

• 

  7.炒鍋倒油小火燒熱，舀入麪糊攤成餅狀煎熟。

• 

  8.一麪煎黃繙過來煎熟另一麪即可食用。

小貼士

拌麪糊時水要一點一點的慢慢加入，攪拌成稍稀一些的麪糊。