健康功傚

豆腐:潤燥

食材用料

小黃魚豆腐湯的做法

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  1.材料：小黃魚（已清洗）

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  2.豆腐

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  3.薑片、蔥花

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  4.將豆腐用刀劃開，待用。

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  5.燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的小黃魚兩麪煎一下。

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  6.隨後，擱入薑片，加少許料酒。

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  7.接著，郃入豆腐。

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  8.加入清水煮開，煮上2分鍾。

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  9.然後，加少許生抽。

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  10.加少許鹽。

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  11.加少許雞精。

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  12.調味攪勻，出鍋。

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  13.盛出，裝入碗中。