健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

椒鹽魷魚須的做法

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  1.準備所需材料。（魷魚須買廻來就已經処理好了）

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  2.將魷魚洗淨瀝水。

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  3.鍋內加水燒開，倒入洗淨的魷魚須綽燙斷生。

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  4.撈起瀝乾水份。

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  5.青、紅椒去籽切成三角形，蒜、薑切片。

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  6.鍋內放油燒熱，放入蒜、薑片爆香。

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  7.倒入魷魚須。

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  8.加入少許料酒爆炒。

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  9.再放入青紅椒繙炒。

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  10.加入適量的椒鹽繙炒。

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  11.最後加入白糖、醬油和雞精調味即可出鍋。