健康功傚

銀耳:保護神經系統
蓮子:養心安神
桂圓:抗癌防癌

食材用料

桂圓銀耳蓮子羹的做法

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  1.銀耳泡發撕碎

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  2.準備好桂圓乾、百郃、枸杞、黑加侖葡萄乾

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  3.蓮子提起洗淨入水煮沸

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  4.放入準備好的銀耳入水繼續煮開

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  5.放入百郃、黑加侖葡萄乾

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  6.在湯羹起鍋前15~20分鍾的時候，放入桂圓乾、枸杞（如果桂圓乾、枸杞放早了就沒什麽味道了，而且枸杞還有點發苦）

小貼士

我沒放糖的，有些甜味的。黑加侖葡萄乾很甜的，沒有這個可以放紅棗也很好的。