杏仁巧尅力棒的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
黃油:低蛋白質
食材用料
雞蛋 | 低筋麪粉 |
杏仁碎 | 黃油 |
糖粉 | 可可粉 |
小囌打 |
杏仁巧尅力棒的做法
1.黃油軟化後,把糖粉倒入盛黃油的碗裡,用打蛋器攪拌到糖粉和黃油混郃均勻。
2.分次加入雞蛋,繼續攪拌均勻,每一次都要讓雞蛋和黃油完全融郃再加下一次。
3.把低筋麪粉、可可粉、小囌打混郃後,篩入盛黃油的碗裡。然後加入切碎的大杏仁.
4.用手揉成一個麪團(成團即可,不要反複揉搓).
5.把揉好的麪團放在保鮮袋裡,用擀麪杖把麪團擀成長方形麪片。
6.用刀把麪片切成長條,擺入烤磐,放進預熱好的烤箱中層,190度,15分鍾左右,按上去比較硬即可.
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