健康功傚

香菇:透疹
花生油:健腦益智、抗癌防癌

食材用料

香菇菜脯的做法

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  1.我真的很嬾,香菇是用攪拌機絞碎的

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  2.同上,因爲菜脯本身很鹹,所以絞好我洗了兩遍

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  3.加乾貝是我的新發明,多數人做是加蝦米的,不過用乾貝味道也很鮮,乾貝我用溫水泡了5分鍾

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  4.油一定要多點,六七分熱就下鍋炸,中火把水分炸乾,方便炸得多,可以封罐保存

小貼士

一定要把水份炸乾,放涼保存才不會容易發黴,炸好很香的