健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

醬香豆角的做法

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  1.準備材料。豆角擇好洗淨。

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  2.將豆角切成大約1厘米的丁。

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  3.蔥薑熗鍋

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  4.放入豆角丁

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  5.加入少量醬油、一袋黃豆醬150g，炒香。

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  6.加適量清水，沒過豆角即可。

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  7.燉至豆角熟透，湯汁變濃。加入味精調味。

小貼士

我用的是東北的黃豆醬，沒有甜味。因爲將已經夠鹹了所以不用放鹽。