酸甜蝦的做法
健康功傚
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
鮮蝦 | 薑 |
蒜 | 料酒 |
鹽 | 糖 |
醋 | 雞精 |
醬油 |
酸甜蝦的做法
1.鮮蝦洗乾淨,用料酒和薑醃一下,去腥。個人口味,我加了點辣椒。
2.調好汁,醬油,醋,鹽和糖。加適量水
3.蔥薑蒜改刀
4.火熱油下薑蒜,炒香,炒香後放入醃好的蝦。繙炒。
5.炒到大部分都變紅,剛才調的汁倒下去。
6.炒到差不多收汁完了,放蔥花。
7.放入蔥花後繼續繙炒,直到收汁。
8.出鍋裝磐,喫吧。
醬油:補血、護齒、保護骨骼
鮮蝦 | 薑 |
蒜 | 料酒 |
鹽 | 糖 |
醋 | 雞精 |
醬油 |
1.鮮蝦洗乾淨,用料酒和薑醃一下,去腥。個人口味,我加了點辣椒。
2.調好汁,醬油,醋,鹽和糖。加適量水
3.蔥薑蒜改刀
4.火熱油下薑蒜,炒香,炒香後放入醃好的蝦。繙炒。
5.炒到大部分都變紅,剛才調的汁倒下去。
6.炒到差不多收汁完了,放蔥花。
7.放入蔥花後繼續繙炒,直到收汁。
8.出鍋裝磐,喫吧。
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