健康功傚

雞蛋:護眼明目
香菇:透疹

食材用料

香菇雞蛋肉餅的做法

• 

  1.香菇，乾的就要先泡軟，也可以用新鮮的做。

• 

  2.四個雞蛋，也可根據肉菜的多少放。

• 

  3.大概4塊錢左右的前夾肉，前夾肉比較的嫩。

• 

  4.肉和香菇剁碎裝碗，撒點蔥花。

• 

  5.加油，鹽，耗油，生抽，雞粉。記住都少量，因爲耗油生抽都帶有一點鹹味的，所以鹽不要太多。

• 

  6.把雞蛋也放進去。一起拌勻

• 

  7.拌勻了成這樣了

• 

  8.這個時候把拌好的食物，裝在一個碟子裡麪，這樣把食物攤開，可以使它更容易熟透哦。煮飯時把它也一同放裡麪蒸，又方便又經濟。

• 

  9.飯熟菜也就可以開喫啦！！