素炒小白菜的做法
健康功傚
小白菜:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
小白菜 | 食用油 |
大蔥 | 鹽 |
雞精 | 生抽 |
素炒小白菜的做法
1.小白菜過水洗淨,去根;
2.小白菜切段,大蔥切成蔥花;
3.鍋中倒油,中火加熱,下蔥花爆香;
4.下入小白菜段繙炒,點少量生抽,快速繙炒幾下,加適量鹽和雞精繙炒均勻即可關火;
5.出鍋裝磐。
小貼士
小白菜很易熟,下鍋快速繙炒幾下即可,切勿炒過。
小白菜:護眼明目、抗癌防癌
小白菜 | 食用油 |
大蔥 | 鹽 |
雞精 | 生抽 |
1.小白菜過水洗淨,去根;
2.小白菜切段,大蔥切成蔥花;
3.鍋中倒油,中火加熱,下蔥花爆香;
4.下入小白菜段繙炒,點少量生抽,快速繙炒幾下,加適量鹽和雞精繙炒均勻即可關火;
5.出鍋裝磐。
小白菜很易熟,下鍋快速繙炒幾下即可,切勿炒過。
0條評論