三生蘸醬的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
大蔥:通陽
黃瓜:清熱
食材用料
雞蛋 | 豬肉末 |
大蔥 | 水蘿蔔 |
黃瓜 | 生菜 |
小蔥 | 生抽 |
黃醬 | 辣豆瓣醬 |
五香粉 |
三生蘸醬的做法
1.準備各種材料,大蔥切碎備用,乾黃醬用水和生抽稀釋開
2.炒鍋放油,稍多一些,爆香蔥花
3.下肉末繙炒
4.等肉末變色後,放稀釋的乾黃醬,加一勺辣豆瓣醬,小火繙炒
5.加一勺辣豆瓣醬,小火繙炒
6.打入雞蛋攪拌均勻,加五香粉,雞精
7.把所有的蔬菜洗淨裝磐,可以喫了
小貼士
乾黃醬稀釋的時候放一勺生抽,味道會更好
雞蛋:護眼明目
大蔥:通陽
黃瓜:清熱
雞蛋 | 豬肉末 |
大蔥 | 水蘿蔔 |
黃瓜 | 生菜 |
小蔥 | 生抽 |
黃醬 | 辣豆瓣醬 |
五香粉 |
1.準備各種材料,大蔥切碎備用,乾黃醬用水和生抽稀釋開
2.炒鍋放油,稍多一些,爆香蔥花
3.下肉末繙炒
4.等肉末變色後,放稀釋的乾黃醬,加一勺辣豆瓣醬,小火繙炒
5.加一勺辣豆瓣醬,小火繙炒
6.打入雞蛋攪拌均勻,加五香粉,雞精
7.把所有的蔬菜洗淨裝磐,可以喫了
乾黃醬稀釋的時候放一勺生抽,味道會更好
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