admin黃魚鯗燒牛蛙的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
食材用料
| 黃魚鯗 | 牛蛙 |
| 乾辣椒 | 薑片 |
| 蔥段 | 料酒 |
| 生抽 | 白糖 |
| 鹽 | 雞精 |
黃魚鯗燒牛蛙的做法
1.材料：黃魚鯗、牛蛙（已清洗）、乾辣椒（已剪碎）、薑片、蔥段
2.材料：黃魚鯗、牛蛙（已清洗）、乾辣椒（已剪碎）、薑片、蔥段
3.將黃魚鯗去魚鱗去頭去尾洗淨。
4.將黃魚鯗去魚鱗去頭去尾洗淨，撈出。
5.放在案板上切成塊，待用。
6.將已清洗的牛蛙放在案板上剁成塊。
7.將已清洗的牛蛙放在案板上剁成塊。
8.燒鍋倒油燒熱，下入已剪碎的乾辣椒和薑片熗鍋。
9.燒鍋倒油燒熱，下入已剪碎的乾辣椒和薑片熗鍋。
10.隨後，郃入剁好的牛蛙和黃魚鯗，加適量的料酒。
11.隨後，郃入剁好的牛蛙和黃魚鯗，加適量的料酒。
12.繙炒繙炒。
13.繙炒繙炒。
14.接著，加適量的水煮開。
15.接著，加適量的水煮開。
16.然後，加適量的生抽。
17.然後，加適量的生抽。
18.加適量的白糖。
19.加適量的白糖。
20.加少許鹽。
21.加少許雞精。
22.調味煮開。
23.調味煮開。
24.最後，煮至湯汁快要收乾時，擱入蔥段，即成。
25.最後，煮至湯汁快要收乾時，擱入蔥段，即成。
26.出鍋，裝磐。
27.出鍋，裝磐。
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