健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

辣椒醬中翅的做法

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  1.材料：中翅（已清洗）、薑片

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  2.白芝麻

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  3.將已清洗的中翅放在案板上用刀正反劃上幾刀。

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  4.放入磐中。

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  5.隨後，擱入薑片。

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  6.加適量的料酒。

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  7.加適量的鹽。

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  8.抓勻，醃制1個小時。

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  9.燒鍋倒油燒熱，下入醃制好的中翅煎一下。

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  10.接著，擱入適量的韓式辣椒醬。

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  11.加適量的清水。

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  12.煮開。

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  13.然後，加適量的白糖。

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  14.加適量的鹽。

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  15.加適量的雞精。

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  16.調味煮開。

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  17.煮至湯汁濃稠。

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  18.最後，出鍋、裝磐，撒上適量的白芝麻，即可。