健康功傚

土豆:和胃
番茄醬:抗癌防癌

食材用料

圓圓土豆泥的做法

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  1.將土豆洗淨切塊，放入鍋中煮至熟軟，撈出。

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  2.把煮熟的土豆用勺子壓成泥。

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  3.加入一塊黃油攪拌均勻。

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  4.把黃油土豆泥用勺子或手弄成圓形，放入烤磐。

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  5.刷上一層番茄醬增加香味。可不要。

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  6.最後，將土豆泥放入烤箱，150度，烘烤至外酥裡軟，即可。

小貼士

黃油一定要買有鹽的，才能不加鹽。