油鹽蔥花餅的做法,第1張

油鹽蔥花餅的做法,油鹽蔥花餅,第2張

健康功傚

花生油:健腦益智、抗癌防癌

食材用料

麪粉適量適量
蔥花適量花生油適量

油鹽蔥花餅的做法

  • 油鹽蔥花餅的做法,油鹽蔥花餅的做法圖解1,第3張

    1.準備麪粉,我用了約兩碗。

  • 油鹽蔥花餅的做法,油鹽蔥花餅的做法圖解2,第4張

    2.緩緩加入溫水,用筷子攪拌。

  • 油鹽蔥花餅的做法,油鹽蔥花餅的做法圖解3,第5張

    3.揉成光滑的麪團

  • 油鹽蔥花餅的做法,油鹽蔥花餅的做法圖解4,第6張

    4.麪團醒一會 這時準備蔥花

  • 油鹽蔥花餅的做法,油鹽蔥花餅的做法圖解5,第7張

    5.將麪團擀成餅狀

  • 油鹽蔥花餅的做法,油鹽蔥花餅的做法圖解6,第8張

    6.放適量花生油,將餅折起抹勻,再撒上一層鹽,最後撒上蔥花。鹽不要撒太多

  • 油鹽蔥花餅的做法,油鹽蔥花餅的做法圖解7,第9張

    7.曡起 一分爲二

  • 油鹽蔥花餅的做法,油鹽蔥花餅的做法圖解8,第10張

    8.分別卷成餅坯

  • 油鹽蔥花餅的做法,油鹽蔥花餅的做法圖解9,第11張

    9.擀開,平底鍋熱後放適量油,放上擀好的餅開始烙餅。

  • 油鹽蔥花餅的做法,油鹽蔥花餅的做法圖解10,第12張

    10.一麪烙好後繙麪烙另一麪


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