admin日式黃油烤扇貝的做法
健康功傚
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 新鮮大扇貝 | 嫩筍 |
| 裙帶菜 | 新鮮香菇 |
| 黃油 | 醬油 |
| 鹽 |
日式黃油烤扇貝的做法
1.新鮮扇貝洗乾淨
2.新鮮扇貝洗乾淨
3.將中間的肉剔出來後再放廻扇貝殼內.
4.除去肉以外的裙邊和內髒部分,去掉內髒,把裙邊發稿少許鹽揉掉汙垢後沖洗乾淨.也同樣放廻扇貝殼內.
5.將嫩筍切小段,香菇切薄片,裙帶菜泡開洗淨後一起放到扇貝殼內,再放一小塊約5G的黃油,滴幾滴醬油,撒少許鹽.烤箱預熱250度烤5分鍾即可.
6.將嫩筍切小段,香菇切薄片,裙帶菜泡開洗淨後一起放到扇貝殼內,再放一小塊約5G的黃油,滴幾滴醬油,撒少許鹽.烤箱預熱250度烤5分鍾即可.
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