彿手茄子的做法,第1張

彿手茄子的做法,彿手茄子,第2張

健康功傚

茄子:清熱
番茄醬:抗癌防癌

食材用料

茄子兩個相尅食物豬肉末少許
洋蔥1小塊相尅食物4瓣相尅食物
番茄醬2勺相尅食物豆油適量
玉米澱粉適量適量
清水半碗

彿手茄子的做法

  • 彿手茄子的做法,彿手茄子的做法圖解1,第3張

    1.茄子去皮待用

  • 彿手茄子的做法,彿手茄子的做法圖解2,第4張

    2.橫竪花刀切成條

  • 彿手茄子的做法,彿手茄子的做法圖解3,第5張

    3.均勻的撒上玉米澱粉

  • 彿手茄子的做法,彿手茄子的做法圖解4,第6張

    4.下油鍋炸至表皮酥脆

  • 彿手茄子的做法,彿手茄子的做法圖解5,第7張

    5.兩個茄子都炸好後撈出備用

  • 彿手茄子的做法,彿手茄子的做法圖解6,第8張

    6.調個汁,鍋中倒入洋蔥丁和蒜末炒香,放肉末炒至變色後加入番茄醬、糖、鹽和半碗清水

  • 彿手茄子的做法,彿手茄子的做法圖解7,第9張

    7.煮開後,勾個薄芡

  • 彿手茄子的做法,彿手茄子的做法圖解8,第10張

    8.澆到茄子上就OK了


生活常識_百科知識_各類知識大全»彿手茄子的做法

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