蟲草肉餅的做法
健康功傚
蟲草花:補腎
荸薺:清熱生津
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
半肥瘦豬肉 | 蟲草花 |
荸薺 | 子薑 |
蔥粒 | 花生油 |
鹽 | 衚椒麪 |
蠔油 | 糖 |
生粉 |
蟲草肉餅的做法
1.蟲草花、荸薺、子薑
2.半肥瘦豬肉與荸薺一起剁碎
3.加入切碎的蟲草花、子薑
4.加入所有調味料後,再加入生粉,拌均勻
5.取一碟子先抹點油,放入蟲草肉餅按平,加入一勺子清水,再淋點油,大火蒸10-15分鍾
6.熟後灑上蔥粒就可以喫啦
蟲草花:補腎
荸薺:清熱生津
花生油:健腦益智、抗癌防癌
半肥瘦豬肉 | 蟲草花 |
荸薺 | 子薑 |
蔥粒 | 花生油 |
鹽 | 衚椒麪 |
蠔油 | 糖 |
生粉 |
1.蟲草花、荸薺、子薑
2.半肥瘦豬肉與荸薺一起剁碎
3.加入切碎的蟲草花、子薑
4.加入所有調味料後,再加入生粉,拌均勻
5.取一碟子先抹點油,放入蟲草肉餅按平,加入一勺子清水,再淋點油,大火蒸10-15分鍾
6.熟後灑上蔥粒就可以喫啦
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