健康功傚

香菇:透疹

食材用料

香菇釀肉的做法

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  1.香菇用鹽水浸泡一會

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  2.肉糜中放鹽和蔥花，拌勻

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  3.香菇洗淨後去蒂

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  4.香菇蒂剁碎後放肉糜中，拌勻

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  5.將調好味的肉餡填入香菇內

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  6.上鍋蒸

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  7.蒸好後撒上蔥花即可

小貼士

香菇要選大小均勻的，圓圓的，做出來的菜賣相好看