山葯香菇草雞湯的做法
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健康功傚
山葯:益腎固精
香菇:透疹
食材用料
草雞 | 山葯 |
香菇 | 鹽 |
料酒 | 薑 |
蔥 |
山葯香菇草雞湯的做法
1.準備食才;草雞洗淨,斬大塊,山葯去皮洗淨,切塊,香菇洗淨去根.
2.把草雞放入高壓鍋
3.加適量清水,放薑片,蔥結,料酒,大火煮開,小火煮20分鍾,關火.
4.放入山葯
5.放入香菇,大火煮開,小火5分鍾,關火。
6.撇去雞油,放鹽煮1分鍾,不用蓋鍋蓋.
7.把蔥結撈去,撒些蔥花即可。
小貼士
1、調料盡量少放,保持原汁原味。
2、草雞的油可以放入一起煮,喫時撇去即可。
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