健康功傚

山葯:益腎固精
香菇:透疹

食材用料

山葯香菇草雞湯的做法

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  1.準備食才；草雞洗淨，斬大塊，山葯去皮洗淨，切塊，香菇洗淨去根.

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  2.把草雞放入高壓鍋

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  3.加適量清水，放薑片，蔥結，料酒，大火煮開，小火煮20分鍾，關火.

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  4.放入山葯

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  5.放入香菇，大火煮開，小火5分鍾，關火。

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  6.撇去雞油，放鹽煮1分鍾，不用蓋鍋蓋.

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  7.把蔥結撈去，撒些蔥花即可。

小貼士

1、調料盡量少放，保持原汁原味。

2、草雞的油可以放入一起煮，喫時撇去即可。