拍黃瓜的做法
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健康功傚
黃瓜:清熱
食材用料
黃瓜 | 花生 |
蒜 | 醋 |
生抽 | 植物油 |
拍黃瓜的做法
1.準備所有食材。
2.把蒜粒剝好,壓成蒜泥備用。
3.鍋中倒入少許植物油,5成熱時,倒入花生,用小火炒至金黃色。
4.黃瓜用刀拍碎,然後切成小塊裝磐。然後加入花生、蒜泥、醋和生抽拌勻即可食用。
小貼士
1、花生用油煸炒過後會比較香。
2、黃瓜一定要用刀拍過才能更加入味好喫。
3、醋和生抽按照自己口味可以增減。
黃瓜:清熱
黃瓜 | 花生 |
蒜 | 醋 |
生抽 | 植物油 |
1.準備所有食材。
2.把蒜粒剝好,壓成蒜泥備用。
3.鍋中倒入少許植物油,5成熱時,倒入花生,用小火炒至金黃色。
4.黃瓜用刀拍碎,然後切成小塊裝磐。然後加入花生、蒜泥、醋和生抽拌勻即可食用。
1、花生用油煸炒過後會比較香。
2、黃瓜一定要用刀拍過才能更加入味好喫。
3、醋和生抽按照自己口味可以增減。
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