可可饅頭的做法
健康功傚
可可粉:抗癌防癌
食材用料
麪粉 | 可可粉 |
酵母 | 溫水 |
可可饅頭的做法
1.將可可粉麪粉放入容器裡.
2.酵母加溫水溶解.
3.到入麪粉裡,加適量溫水.
4.揉成光滑的麪團.
5.放入盆中,包好保鮮膜,醒一個小時,待麪團膨脹至兩倍大左右.
6.取出揉勻,分割成大小均勻的麪團,把小麪團滾圓 再醒15分鍾.
7.蒸鍋加入冷水,水燒開.
8.放入饅頭.
9.蒸15分鍾,關火.
10.悶2分鍾即可.
可可粉:抗癌防癌
麪粉 | 可可粉 |
酵母 | 溫水 |
1.將可可粉麪粉放入容器裡.
2.酵母加溫水溶解.
3.到入麪粉裡,加適量溫水.
4.揉成光滑的麪團.
5.放入盆中,包好保鮮膜,醒一個小時,待麪團膨脹至兩倍大左右.
6.取出揉勻,分割成大小均勻的麪團,把小麪團滾圓 再醒15分鍾.
7.蒸鍋加入冷水,水燒開.
8.放入饅頭.
9.蒸15分鍾,關火.
10.悶2分鍾即可.
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