健康功傚

蘑菇:提神
白菜:抗癌防癌
蝦:護眼明目、抗癌防癌

食材用料

海鮮蘑菇炒意麪的做法

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  1.1、海鮮用冷水化凍，洗淨瀝乾；白菜洗淨切絲，蘑菇切片；

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  2.2、通心粉用加鹽的水煮到8分熟，過冷河後瀝乾待用；

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  3.3、熱油鍋炒燻肉丁出出油，加入蘑菇片和白菜絲，炒勻，按需加鹽和糖（此時可以加辣醬）

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  4.4、白菜和蘑菇快熟時加入海鮮炒勻，蝦一開始變色，就倒入煮好的通心粉，炒勻下鍋。