孜然洋蔥土豆片的做法
健康功傚
土豆:和胃
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
土豆 | 洋蔥 |
鹽 | 老乾媽豆豉辣醬 |
雞精 | 薑蒜 |
衚椒粉 |
孜然洋蔥土豆片的做法
1.材料
2.土豆去皮洗淨,切薄片,入清水加點鹽浸泡一下,過水,控乾水分備用
3.洋蔥洗淨切薄片,薑蒜切末
4.鍋中入適量油,五成熱,入土豆片,繙炒,直至土豆片變得微黃,乾卷
5.把土豆片撥到一邊,用底油把薑蒜,老乾媽豆豉爆香
6.入洋蔥一起繙炒均勻
7.一分鍾,入鹽,雞精,衚椒粉,調味,繙炒均勻
8.即可出鍋,撒上蔥花裝飾ok
9.再來一下
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