炒肉皮的做法
健康功傚
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
肉皮 | 青辣椒 |
紅辣椒 | 香菜 |
鹽 | 醬油 |
黃豆醬 | 薑 |
料酒 |
炒肉皮的做法
1.首先把在開水裡放薑片和料酒,再放進肉皮煮三十分鍾,用筷子戳得穿就可以了,撈起肉皮去掉肉皮上的肥油。
2.把肉皮切絲,青紅椒切絲備用
3.熱鍋熱油,放入薑片,再放青紅椒繙炒一下倒入肉皮,放料酒,醬油,鹽稍微給點水燜一下,撒上香菜起鍋
醬油:補血、護齒、保護骨骼
肉皮 | 青辣椒 |
紅辣椒 | 香菜 |
鹽 | 醬油 |
黃豆醬 | 薑 |
料酒 |
1.首先把在開水裡放薑片和料酒,再放進肉皮煮三十分鍾,用筷子戳得穿就可以了,撈起肉皮去掉肉皮上的肥油。
2.把肉皮切絲,青紅椒切絲備用
3.熱鍋熱油,放入薑片,再放青紅椒繙炒一下倒入肉皮,放料酒,醬油,鹽稍微給點水燜一下,撒上香菜起鍋
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