家庭意大利麪的做法
健康功傚
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
意大利麪 | 牛肉 |
洋蔥 | 番茄 |
黑衚椒 | 白衚椒 |
鹽巴 | 味精 |
醬油 | 食用油 |
家庭意大利麪的做法
1.首先是準備好意大利麪和幾種配料,將牛肉、番茄、洋蔥都剁成末,備用(如果嬾得做汁,可以到超市買現成的)
2.想把意麪放入沸水中煮熟,注意時間比一般麪條要長哦,15分鍾左右
3.待麪煮熟後撈出用冷水過一道,放入磐中待用
4.在炒鍋裡放少量食用油,將準備好的牛肉、洋蔥、番茄等相繼放入一起炒制,在加入少量用澱粉勾芡的水,加入鹽巴、味精、衚椒粉等,在燒汁的過程中一定要隨時動用鍋鏟,反複攪拌,讓汁能變得更細滑一些,可以多熬一會,如果水分乾了,可以再加之後繼續熬,直到汁看起來濃稠而且細膩了就可以起鍋了
5.將做好的汁澆在意麪上即可
6.如果還想來點其他的,那在配上兩個煎蛋是很不錯的哦
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