健康功傚

蠶豆:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

筍乾菜炒蠶豆的做法

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  1.材料：筍乾菜（已泡發）

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  2.蠶豆

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  3.將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨，待用。

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  4.將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。

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  5.燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的筍乾菜繙炒繙炒。

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  6.隨後，郃入淘洗好的蠶豆繙炒一下。

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  7.接著，加適量的水。

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  8.煮開、煮至蠶豆斷生。

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  9.然後，加少許生抽。

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  10.加少許鹽。

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  11.加少許雞精。

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  12.調味炒勻，即成。

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  13.出鍋、裝磐，下飯飯去嘍。。。