萵筍葉飯的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
萵筍葉 | 玉米粉 |
麪粉 | 大蒜 |
芝麻辣椒油 | 醋 |
白糖 | 味極鮮 |
衚椒粉 |
萵筍葉飯的做法
1.食材:萵筍葉 麪粉 玉米粉 鹽 芝麻辣椒油 熟花生米 大蒜 醋 衚椒粉
2.把萵筍葉洗淨瀝乾水分切末
3.加麪粉
4.加玉米粉
5.一起拌均勻
6.蒸籠鋪上紗佈加入拌好的萵筍葉,放入蒸鍋大火蒸制20分鍾左右
7.蒸熟後趁熱加少許的鹽拌均勻
8.大蒜用擣蒜器擣成泥
9.放在碗裡,加醋芝麻辣椒油涼開水衚椒粉拌均勻,倒在蒸熟的萵筍葉上,撒上熟花生米即可
小貼士
萵筍一定得瀝乾水
玉米粉和麪粉各一半
也可以以自己的口味添加多少份量
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