健康功傚

雞蛋:護眼明目
黃油:低蛋白質

食材用料

老薑紅糖土司的做法

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  1.原料圖。

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  2.將除黃油外的所用原料放入麪包機內桶，用筷子攪至無乾粉狀態。

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  3.打開麪包機、1個和麪程序（15分鍾）結束後放入黃油。

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  4.再1個和麪程序，使麪團光滑。

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  5.發酵至兩倍大小。

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  6.排氣，分成三等分，滾圓，蓋上保鮮膜，靜置15分鍾。

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  7.卷好放入模具，再蓋上保鮮膜。

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  8.二次發酵至8分滿，烤箱預熱，150度40分鍾，上色後加蓋錫紙。

小貼士

用筷子攪拌是詩心美女的方法，我衹不過照搬來用，非常不錯。

    烤制時間請以各家烤箱實際溫度操作