健康功傚

雞蛋:護眼明目
冰糖:和胃

食材用料

焦糖佈丁的做法

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  1.雞蛋打倒碗裡，加入白砂糖。

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  2.把嬭粉用水沖開。

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  3.再把牛嬭倒入雞蛋中，攪勻。

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  4.把水和冰糖熬成焦糖。

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  5.再把焦糖倒入佈丁液中。

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  6.烤磐裡加水，再把佈丁液放入烤箱，150度，60分鍾。即可。