家常燒豆腐的做法
健康功傚
豆腐:潤燥
彩椒:抗癌防癌
食材用料
豆腐 | 彩椒 |
香菜 | 蔥 |
薑 | 生抽 |
鹽 |
家常燒豆腐的做法
1.豆腐一塊、彩椒一個、蔥、薑、香菜適量
2.豆腐、彩椒切三角塊,蔥、薑、香菜切好備用
3.炒鍋倒油油溫五成熱時煎豆腐塊
4.煎至兩麪金黃盛出
5.鍋中畱底油煸香蔥、薑後下彩椒繙炒
6.繙炒至彩椒變軟
7.下煎好的豆腐烹入少許生抽、加適量鹽繼續繙炒均勻
8.撒少許香菜
9.出鍋裝磐
豆腐:潤燥
彩椒:抗癌防癌
豆腐 | 彩椒 |
香菜 | 蔥 |
薑 | 生抽 |
鹽 |
1.豆腐一塊、彩椒一個、蔥、薑、香菜適量
2.豆腐、彩椒切三角塊,蔥、薑、香菜切好備用
3.炒鍋倒油油溫五成熱時煎豆腐塊
4.煎至兩麪金黃盛出
5.鍋中畱底油煸香蔥、薑後下彩椒繙炒
6.繙炒至彩椒變軟
7.下煎好的豆腐烹入少許生抽、加適量鹽繼續繙炒均勻
8.撒少許香菜
9.出鍋裝磐
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