健康功傚

茄子:清熱
西紅柿:生津止渴
土豆:和胃

食材用料

番茄燒茄子土豆的做法

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  1.準備食材

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  2.処理食材，茄子土豆削皮切成均勻的長條壯，西紅柿切塊兒。

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  3.鍋裡放少許油，先把茄子煸一下。

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  4.煸軟，到這個程度就可以了。

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  5.鍋裡放油，炒蔥薑然後放入西紅柿。

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  6.等西紅柿榨出汁來放入茄子，炒。

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  7.再放入土豆，放鹽味精，蓋上鍋蓋燜炒一會。

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  8.等土豆變軟就可以出鍋了。