健康功傚

八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

紅繞羊肉的做法

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  1.先將羊排用水綽一下，在綽水的時候加入桔子皮可祛除膻味（直到用筷子可以插入肉裡就可以了）我忘記拍了，不好意思啊，各位

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  2.這是我切好後的圖片，將配料放入裡麪一起

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  3.先做油波辣子吧，將辣椒倒入事先準備好的碗裡，將油燒熱，倒入碗裡就可以了

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  4.鍋裡再次放入適量油倒入羊肉，煸炒2-3分鍾

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  5.放入生薑，蒜頭，小辣椒繼續炒

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  6.倒入適量水，以淹沒肉爲最好。到快收汁的時候將芹菜，大蒜，和雞精放入伴均即可。（由於忘記拍最後那張了，所以就省了）

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  7.這就是成品圖啦

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  8.這個是桔子皮，看著好看，就傳了張，呵呵