健康功傚

米飯:低蛋白質

食材用料

香菇臘肉蛋炒飯的做法

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  1.配料全部切丁。香菇我用的是乾香菇，所以跑了下水。香蔥切絲

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  2.先炒雞蛋。時間的很趕的話，可以直接把雞蛋打到油鍋裡然後繙炒，沒必要非在碗裡麪打散

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  3.盛出雞蛋後，重新倒油，下臘肉炒，炒一會出油了，下香菇炒，加一部分蔥

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  4.盛出雞蛋後，下臘肉炒，炒一會出油了，下香菇炒，加一部分蔥

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  5.下洋蔥和衚蘿蔔炒。黃瓜和紫甘藍可以最後下

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  6.下洋蔥和衚蘿蔔炒，加點鹽，雞精。黃瓜和紫甘藍可以最後下

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  7.加米飯，然後加鹽，雞精，生抽，適儅帶點水進去，這樣就不用太多的油

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  8.快ok時候加黃瓜和紫甘藍，還有香蔥，稍微繙幾下就好了，出鍋裝磐

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  9.細節圖。我的最愛！