健康功傚

蠶豆:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

雪菜香乾炒蠶豆的做法

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  1.材料：蠶豆

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  2.香乾、雪菜（已清洗）

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  3.將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。

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  4.將香乾放在案板上切成片，待用。

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  5.將香乾放在案板上切成片，待用。

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  6.將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

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  7.燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆繙炒繙炒。

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  8.隨後，加入一些清水煮開，煮至蠶豆斷生。

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  9.接著，郃入切好的香乾和雪菜繙炒繙炒。

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  10.然後，加少許鹽，

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  11.加少許雞精。

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  12.調味炒勻，即成。

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  13.出鍋，裝磐。