風味豆腐的做法
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健康功傚
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
南豆腐 | 香菜 |
大蔥 | 薑 |
鹽 | 生抽 |
乾辣椒油 | 花生油 |
風味豆腐的做法
1.南豆腐切成小方塊,香菜,大蔥切段,乾辣椒油備用。
2.鍋裡放花生油,放蔥薑爆香。
3.放入豆腐。
4.加入水,放入生抽,鹽,雞精,最後放入乾辣椒油。稍燉一會。
5.加入香菜段。
6.繙炒均勻,出鍋。
7.爽滑,鮮嫩的風味豆腐。。。。
小貼士
南豆腐做出的豆腐會更加爽滑。
花生油:健腦益智、抗癌防癌
南豆腐 | 香菜 |
大蔥 | 薑 |
鹽 | 生抽 |
乾辣椒油 | 花生油 |
1.南豆腐切成小方塊,香菜,大蔥切段,乾辣椒油備用。
2.鍋裡放花生油,放蔥薑爆香。
3.放入豆腐。
4.加入水,放入生抽,鹽,雞精,最後放入乾辣椒油。稍燉一會。
5.加入香菜段。
6.繙炒均勻,出鍋。
7.爽滑,鮮嫩的風味豆腐。。。。
南豆腐做出的豆腐會更加爽滑。
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