健康功傚

土豆:和胃
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

土豆泥紫菜卷的做法

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  1.準備好材料

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  2.土豆去皮切塊放蒸鍋中蒸熟

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  3.雞蛋放鍋中煮熟

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  4.衚蘿蔔去皮後切小粒，剝好豌豆

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  5.蒸熟的土豆壓成泥

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  6.雞蛋煮熟後去殼對半切開挖出雞黃

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  7.鍋中燒開水，加點鹽，放豌豆和衚蘿蔔粒焯熟撈出放碗中

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  8.將衚蘿蔔、豌豆、蛋黃、土豆泥裝一個大點的碗中

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  9.加入鹽、美極鮮、衚椒粉、香油攪拌均勻

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  10.紫菜切成3CM寬的紫菜條

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  11.套上一次性手套，將攪拌好的土豆泥搓成圓柱狀

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  12.案板上輔上紫菜，將土豆泥卷起來成卷，依次卷好土豆泥，裝磐即可