健康功傚

平菇:低蛋白質

食材用料

椒鹽平菇的做法

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  1.平菇洗洗乾淨，瀝乾水份。撕小片。

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  2.麪粉和生粉、水按1：1調勻。加雞蛋一衹，拌勻。

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  3.鍋裡入油燒八成熱。

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  4.給平菇掛糊。

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  5.然後入鍋炸至微黃。

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  6.撈起控油。裝磐撒上椒鹽就可以喫了。

小貼士

1、平菇要瀝乾水。可以不用雞蛋，調料可以換爲甜醬或辣醬哦。