健康功傚

韭菜:補腎
雞蛋:護眼明目
豆腐:潤燥

食材用料

鼕至超大六鮮餃子的做法

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  1.先將五花肉切丁加麪醬燒好備用

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  2.正宗的河南紅薯粉條泡好

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  3.麪加少許鹽和好，韭菜洗好晾乾，蝦仁洗乾淨，雞蛋打好，豆腐碾碎

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  4.鍋燒熱加油適量，因爲五花肉有油可以少放些，炒好後加入所有的料，加少許鹽和耗油拌勻，蝦仁完整的放進去

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  5.皮子擀好，比平時大3倍，包餃子，一個裡麪至少一個蝦仁

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  6.鍋中水燒開加些鹽，下餃子，因爲都是熟餡稍微煮幾分鍾就可以了

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  7.撈出可以喫了，一般得碗也就能裝4個，每個裡麪都有至少一個蝦仁

小貼士

鼕至喫這個餃子那叫過癮，一個鼕天不凍嘍