家常燉鮁魚的做法,第1張

家常燉鮁魚的做法,家常燉鮁魚,第2張

健康功傚

鮁魚:護眼明目、抗癌防癌
八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中

食材用料

鮁魚適量相尅食物適量相尅食物
八角適量花椒適量
適量相尅食物花生油適量
適量味精適量相尅食物
香油適量適量相尅食物
醬油適量料酒適量
蠔油適量

家常燉鮁魚的做法

  • 家常燉鮁魚的做法,家常燉鮁魚的做法圖解1,第3張

    1.魚洗淨切好

  • 家常燉鮁魚的做法,家常燉鮁魚的做法圖解2,第4張

    2.準備配料如圖

  • 家常燉鮁魚的做法,家常燉鮁魚的做法圖解3,第5張

    3.鍋中放油燒熱,放入蔥,薑,八角,花椒

  • 家常燉鮁魚的做法,家常燉鮁魚的做法圖解4,第6張

    4.魚放入繙炒

  • 家常燉鮁魚的做法,家常燉鮁魚的做法圖解5,第7張

    5.加入料酒、蠔油等調料,味精先不放

  • 家常燉鮁魚的做法,家常燉鮁魚的做法圖解6,第8張

    6.加水燉熟,出鍋前加入味精和香油


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