admin牛肉炒西蘭花的做法
健康功傚
西蘭花:護眼明目、抗癌防癌
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 西蘭花 | 牛肉 |
| 蔥 | 薑 |
| 鹽 | 醬油 |
| 花椒麪 |
牛肉炒西蘭花的做法
1.牛肉切薄片，蔥切段，薑切片
2.西蘭花洗淨撕開
3.鍋中坐底油，下入蔥段、薑片、牛肉和花椒麪，繙炒均勻
4.炒至牛肉變色後加入適量鹽
5.繙炒至西蘭花變軟後加入適量醬油
6.之後下入西蘭花
7.上菜
8.再加入適量鹽，繙炒均勻即可
小貼士
牛肉變色後加適量鹽是爲了防止在之後的烹飪過程中牛肉變老
西蘭花:護眼明目、抗癌防癌
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
醬油:補血、護齒、保護骨骼
| 西蘭花 | 牛肉 |
| 蔥 | 薑 |
| 鹽 | 醬油 |
| 花椒麪 |
1.牛肉切薄片，蔥切段，薑切片
2.西蘭花洗淨撕開
3.鍋中坐底油，下入蔥段、薑片、牛肉和花椒麪，繙炒均勻
4.炒至牛肉變色後加入適量鹽
5.繙炒至西蘭花變軟後加入適量醬油
6.之後下入西蘭花
7.上菜
8.再加入適量鹽，繙炒均勻即可
牛肉變色後加適量鹽是爲了防止在之後的烹飪過程中牛肉變老
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