健康功傚

五花肉:潤燥

食材用料

乾子燒肉的做法

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  1.準備好材料，豆腐切厚塊，五花肉也切好

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  2.鍋裡加入油，接著把五花肉放進去煸炒

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  3.炒到油肥油出來，如一點倆妞，然後加入薑蒜辣椒炒香

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  4.把豆腐倒進去煎

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  5.煎到豆腐邊緣微黃了

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  6.然後加入小半碗的水裡麪

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  7.加入老抽裡麪一起燜煮

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  8.水快收乾了加入小蔥段！

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  9.最後加入調料，鹽，雞精繙炒均勻就可以出鍋了！

小貼士

煎豆腐容易粘鍋，最好用不粘鍋或者煎鍋，這樣可以防粘鍋。