健康功傚

絲瓜:涼血

食材用料

腐乳絲瓜的做法

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  1.絲瓜去皮。

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  2.切成滾刀塊。

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  3.鍋中油燒熱，加入蔥花炒香。

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  4.加入絲瓜塊。

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  5.繙炒到絲瓜變色。

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  6.加入腐乳汁。

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  7.繙炒入味，加入少許鮮雞汁調味出鍋。

小貼士

腐乳汁中有一定的鹽份，所以鹽請根據自已的口味添加。