香炸土豆條的做法
健康功傚
土豆:和胃
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
番茄醬:抗癌防癌
食材用料
土豆 | 鹽 |
孜然粉 | 衚椒粉 |
辣椒麪 | 番茄醬 |
香炸土豆條的做法
1.土豆去皮切條,冷水中浸泡後瀝乾水分備用。
2.熱鍋冷油。
3.油熱後下入土豆條中火炸至熟透。
4.盛出備用。
5.油鍋再次燒熱。
6.下入土豆條大火炸至外表麪金黃定型裝磐。
小貼士
裝磐後可以撒上自己喜愛的各種調料開喫。O(∩_∩)O
菜譜圖片中,第一張是撒了孜然粉、辣椒麪和鹽的,第二、三張,從左至右,依次爲:孜然口味(撒了孜然粉),香辣口味(撒了辣椒麪),衚椒口味(撒了白衚椒粉),番茄口味(塗了番茄醬)。O(∩_∩)O配上生菜,卷起來喫,再來一碗白粥。^_^
第四、五張是原味的。O(∩_∩)O
Ps:
1、炸土豆條時,首先中火炸熟,其次大火炸外表金黃定型。
2、調料真的是隨心所欲,如果喜歡,還可以撒上花椒粉、椒鹽等等。
承載童年記憶的——香炸土豆條。O(∩_∩)O
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