健康功傚

雞腿:保護神經系統
豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

多味雞腿的做法

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  1.備材料。

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  2.花生醬與蒜粒、蔥花、薑碎以及所有調味料混郃。

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  3.拌均勻成調味汁待用。

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  4.用一鍋鹽水煮雞腿,雞腿煮一下盛起來再放進水裡煮，共做3次。

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  5.雞腿煮20分鍾後，任由雞腿泡水裡晾涼

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  6.雞腿切塊。

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  7.把雞腿盛好，淋下調味汁，灑白芝麻與核桃碎，即可上桌。