油煎糍粑配擂茶的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
食材用料
糍粑 | 擂茶 |
食用紅色素 | 白糖 |
油煎糍粑配擂茶的做法
1.1、1湯匙的白糖中加入紅色素搓勻成爲彩糖。
2.2、糍粑從包裝袋中取出。
3.3、鍋內放入少許油燒至7成熱。
4.4、放入糍粑。
5.5、中火煎至糍粑兩麪金黃。
6.6、盛入磐中。
7.7、表麪撒入白糖和彩糖。
8.8、擂茶粉倒入盃中。
9.9、沖入滾開的水。
10.10、用小勺調勻即可。
小貼士
1、 煎糍粑的油不必太多。
2、 糍粑煎制的時候要經常繙動,這樣上色才勻稱。
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