健康功傚

小白菜:護眼明目、抗癌防癌
豆腐:潤燥
八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

小白菜燉豆腐的做法

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  1.鍋中油燒熱，放蔥薑蒜炒香。

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  2.加入提前焯好的小白菜。

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  3.加入豆腐、高湯精。

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  4.加入豆腐、高湯精。

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  5.煮至菜軟豆腐熟透出鍋。

小貼士

蒜和八角一定要放，在這道菜中起相儅重要的作用。