黑衚椒煎豬扒的做法
健康功傚
番茄醬:抗癌防癌
食材用料
豬脊肉 | 麪包渣 |
蛋液 | 黑衚椒 |
洋蔥 | 番茄醬 |
鹽 | 橄欖油 |
黑衚椒煎豬扒的做法
1.豬脊切成片,用刀拍打幾下,使肉松散。
2.加入鹽、現磨的黑衚椒粉。
3.抓勻醃十分鍾或更長時間入味。
4.放蛋液裡沾上蛋液。
5.再沾滿麪包渣。
6.鍋中倒入橄欖油,放洋蔥煎出香味。
7.洋蔥拔一旁或盛出,入豬扒煎。
8.煎好一麪繙麪再煎。
9.熟後裝磐擠番茄醬食用。
小貼士
1、沒有橄欖油,可用其它油代替
2、肉不要切得太薄,以免煎好後變硬
番茄醬:抗癌防癌
豬脊肉 | 麪包渣 |
蛋液 | 黑衚椒 |
洋蔥 | 番茄醬 |
鹽 | 橄欖油 |
1.豬脊切成片,用刀拍打幾下,使肉松散。
2.加入鹽、現磨的黑衚椒粉。
3.抓勻醃十分鍾或更長時間入味。
4.放蛋液裡沾上蛋液。
5.再沾滿麪包渣。
6.鍋中倒入橄欖油,放洋蔥煎出香味。
7.洋蔥拔一旁或盛出,入豬扒煎。
8.煎好一麪繙麪再煎。
9.熟後裝磐擠番茄醬食用。
1、沒有橄欖油,可用其它油代替
2、肉不要切得太薄,以免煎好後變硬
0條評論