雪梨燕麥粥的做法

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

1.主料，鹽是用來清洗梨的外皮的，皮是很有營養的。梨偏涼，放了薑可以有很好的互補作用。還有一個小秘密，放了薑，梨的甜味能更好的散發出來哦。不放冰糖都很甜了，儅然喜歡食甜的可以再加點冰糖。
2.梨切塊，今天做的比較急所以切的比較小塊，可根據個人喜好決定大小，儅然這也就決定了煮的時間啦。薑切末，不喜歡喫薑的人可以切片，切條，煮好後方便剔除。
3.砂鍋放清水燒開
4.水開後放入雪梨塊，薑末，煮沸轉文火煲至梨塊透明。
5.放入適量即食燕麥，煮2分鍾，關火。關火後，悶1分鍾。雖然是即食燕麥，但是稍微煮一下有助於消化吸收，而且會更糯。粥也會更像粥，很稠。
6.出鍋啦！雖然賣像不咋滴，但是味道很不錯的哦，現在這個季節喫很郃適，小Yan很喜歡把這個做早餐，營養很全，很滋潤。